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Gelierzucker mit Xylit 6 x 2 kg

€303.00*

€12.12* per 1 kg

Prices incl. VAT plus shipping costs

  • Mit der Süße des Birkenzuckers Xylit
  • Nur 3 Zutaten: Xylit, Pektin und Zitronensäure
  • Für fruchtig-süße Marmeladen
  • Drei Teile Obst zu einem Teil Gelierzucker
  • Vegan
Quantity: Gelierzucker mit Xylit 6 x 2 kg
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BBD: 15.02.2024

Buy now: Gelierzucker mit Xylit 6 x 2 kg

Mist, die Marmelade wird schon wieder nicht fest! Das ist aber auch ganz schön knifflig manchmal! Dann noch das ewige Hin und Her, bis Du das richtige Verhältnis zwischen dem fruchtigen Obstanteil und dem süßen Gelierzucker findest … Und natürlich kommt dann noch dazu, dass plötzlich alle auf die Idee kommen, ihre eigene Marmelade zu kochen. So herrscht in den Supermarktregalen beim Gelierzucker oft gähnende Leere. Kommt Dir bekannt vor? Nicht bei KoRo! Denn mit unserem Gelierzucker mit Xylit in der vorteilhaften 2,5 kg-Großpackung gelingt Deine fruchtig-süße Marmelade garantiert. Ganz ohne den Zusatz von zusätzlichem raffiniertem Zucker und zu 100 % vegan! Nicht mehr länger warten und jetzt den Gelierzucker mit Xylit von KoRo im 6 x 2,5 kg-Tray kaufen! Auf die Plätze, fertig, Marmelade!

Pflanzlicher Gelierzucker ohne raffinierten Zucker

Wir von KoRo wären nicht wir, wenn unser Gelierzucker nicht noch einen kleinen Twist hätte. Muss Gelierzucker denn unbedingt “richtigen” raffinierten Zucker enthalten? Wir haben probiert, getestet und experimentiert, um zu einem klaren Ergebnis zu kommen: Nein! Auch mit Xylit funktioniert das Marmeladekochen einwandfrei und hat zudem sogar noch ein paar Vorteile! Xylit ist ein Zuckeraustauschstoff, der auch unter dem Namen Birkenzucker bekannt ist, jedoch meistens aus Maiskolben gewonnen wird. Er besitzt fast dieselbe Süßkraft wie Zucker und sieht auch genauso aus, hat aber im Vergleich dazu ungefähr 40 % weniger Kalorien auf 100 Gramm*. Außerdem hat er, im Gegensatz zu Kokosblütenzucker und Stevia, keinerlei artfremden Geschmack. So lässt sich Xylit ideal anstelle von raffiniertem Zucker zum Kochen und Backen verwenden. Das hat uns überzeugt! Aber aufgepasst: Bei übermäßigem Konsum kann der Zuckeraustauschstoff abführend wirken. 

Gelierzucker für Marmelade verwenden

Erdbeeren, Heidelbeeren, Holunder, Quitten, Kirschen, Zwetschgen & Co. – Sommer ist Obstsaison! Du willst diese Früchte aber nicht nur frisch vom Baum genießen, sondern auch im Winter auf Vorrat haben? Wir verraten Dir wie! Denn aus all diesen Obstsorten kannst Du mithilfe des Gelierzuckers mit Xylit wunderbar Marmelade, Gelee oder Konfitüre zaubern. Zunächst 1,5 kg Obst Deiner Wahl mit 500 g Xylit-Gelierzucker im Topf vermischen und für 3 –4 Minuten stark kochen lassen. Die heiße Masse in ausgekochte Gläser füllen, sofort verschließen und für 10 Minuten auf den Deckel stellen. Schon hast Du Dir fruchtig-süßen Genuss das ganze Jahr über gesichert! Besonders gut schmeckt uns der süße Aufstrich übrigens auf Buchweizen-Dinkel-Brötchen, als Topping für fluffige Dinkelpancakes oder in gefüllten Peanut Cups.

Gelierzucker mit Xylit kaufen

Ideal zum Kochen von Marmelade, perfekte Balance aus fruchtig und süß und nur mit Xylit gesüßt – da bleiben keine Wünsche offen, oder? Bringe mit Deiner selbstgemachten Erdbeer-, Johannisbeer- und Quittenmarmelade ein Stück vom Sommer in den Winter und komm das ganze Jahr in den fruchtig-süßen Geschmack von frischem Obst! Wer kann einer selbstgemachten Marmelade wohl schon widerstehen? Jetzt den Gelierzucker mit Xylit bei KoRo in der praktischen 2,5 kg-Großpackung online kaufen und nie wieder zu wenig Gelierzucker in der Küche haben! Worauf wartest Du? Komme selbst auf den Geschmack und genieße Deine selbstgemachte Marmelade mit Xylit!

*pro 100 g, im Vergleich zu raffiniertem Zucker (400 kcal /100 g)

Average nutritional values per 100 g
Calorific value (in kj/kcal) 234 /  976
Fat 0 g
thereof saturated fatty acids 0 g
Carbohydrates 96 g
thereof sugar 0 g
Dietary fiber 1.6 g
Protein 0 g
Salt 0 g
Product number: GELIE_001_T10
Origin China
Origin (Processing) China
Content 25 kg
Manufacturer KoRo
EAN/GTIN 4260718298557
Data sheet Specification
Nutrition traces Nutrition traces
Shipping Delivery time outside of Germany
Company KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Storage Advice Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Ingredients Süßungsmittel: Xylit; Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure
Cross contamination Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und LUPINEN enthalten
Best before date 15.02.2024
Trade Name Tafelsüße auf Grundlage von Xylit zum Gelieren von Fruchtaufstrichen, mit Süßungsmitteln
Questions & answers: Gelierzucker mit Xylit 6 x 2 kg
Our jam sugar makes cooking jam easy: Mix 1.5 kg of fruit with 500 g of xylitol jam sugar in a pot and boil for 3 - 4 minutes. Pour the hot mixture into boiled jars, close immediately and put on the lid for 10 minutes. Voilà - you have already conjured up a delicious homemade jam from your favorite fruits!
The preserving sugar from KoRo is super suitable for boiling down your favorite jam, which is also sure to solidify! Instead of refined sugar, the preserving sugar from KoRo consists of xylitol, some pectin and citric acid. And one more thing: In the practical 2.5 kg advantage pack, you are also guaranteed to have enough jelling sugar with xylitol for a large supply of homemade jam for you and your loved ones.
The jam sugar is ideal for homemade jam in a fruit-to-sugar ratio of 3:1 - for an extra fruity-sweet taste!
Our preserving sugar contains only ingredients that do not naturally contain gluten. Nevertheless, depending on the growing region, unknowing contamination with gluten-containing grain may occur during harvesting or processing. This is the reason why we do not label our preserving sugar as gluten-free. If you are unsure, we advise you to consult your doctor.
The gelling sugar from KoRo consists only of xylitol, apple pectin and citric acid. Few ingredients - maximum taste!
Excessive consumption of xylitol can have a laxative effect. If you are unsure or show signs of intolerance, please consult your doctor.
KoRo's preserving sugar has 234 kcal per 100 g. Because it contains xylitol instead of refined sugar, it has fewer calories compared to conventional preserving sugar.
If you store the preserving sugar in the unopened original packaging in a cool and dry place, it has a shelf life of at least 20 months.
Yes, our jam sugar with xylitol from KoRo is vegan, because instead of animal gelatin from pigs, it contains vegetable pectin. That's why our jam sugar is also perfect for vegan jam made from strawberries, quinces, apples and all your favorite fruits.
Yes, our gelling sugar does not contain lactose.
The difference between sugar and jam sugar is the pectin contained in the jam sugar. This is a vegetable gelling agent that makes the jam firm when it is boiled down.
No, don't worry. The gelling sugar from KoRo is sweetened by xylitol, but still no less sweet than conventional gelling sugar. Xylitol also has no taste of its own, which makes birch sugar the ideal sugar alternative. Your jam will be at least as delicious with xylitol preserving sugar!
Note: Sugar substitutes such as xylitol can have a laxative effect if consumed in excess
.
Attention, you should keep your four-legged friend away from xylitol in any case! Even in small doses birch sugar can be deadly for dogs, so please stow your package safely and do not give your dog anything to eat that contains xylitol.
Price development "Gelierzucker mit Xylit 6 x 2 kg"

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